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綠葉菜隔夜能吃嗎 開水煮熟的綠葉菜隔夜能吃嗎|新要聞

2023-04-19 10:23:34 來源:互聯網


【資料圖】

1、綠葉菜隔夜不能吃。

2、綠葉菜中本身含有一定的硝酸鹽物質,如果放置時間過長可能會產生亞硝酸鹽等致癌物質,所以綠葉菜應該在當天內食用完,并且此時的營養物質和口感最佳,或者將其密封后放入冰箱冷藏區保存,即可將存放時間延長1到2天時間。

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