(資料圖)
中新網重慶新聞6月20日電(譚文君)在端午節即將來臨之際,為進一步弘揚傳統文化,豐富市民的精神文化生活,展現健康文明、積極向上的時代風采,綦江區委統戰部于6月20日在回龍灣社區開展“粽香情濃話端午·傳承文明譜新篇”端午包粽子主題活動。
活動現場提前準備好了糯米、餡料、粽葉、棕絲繩、筷子等。“先拿一片粽葉把它卷起來,卷成一個漏斗狀,這樣米就不會漏出來,繩子要扎緊一點,這樣煮的時候才不會松……”轄區居民積極參與,在包制過程中,還進行了現場拜師活動,居民們耐心地手把手教授年輕人包粽子的技巧,分享他們包粽子的心得。
“啊!這是我包的粽子,我竟然學會包粽子了!”一位來自綦江區委統戰部的工作人員激動地舉起粽子,引得滿堂喝彩,歡笑連連。在轄區居民和主辦方工作人員的互相幫助中,一片片粽葉、一粒粒糯米變成了三角粽、四角粽、牛角粽等形狀各異又口味多樣的粽子。大家一起享受著包粽子的樂趣,感受著傳統文化的魅力。
“感謝主辦方,讓我在這里感受到了節日的喜樂,把包粽子的手藝教給了這些年輕人。”一位參與活動的居民說。
活動結束后,主辦方工作人員把煮好的粽子送到轄區內有需要的老人和困難群眾家中,表達對大家的關懷和祝福。
“今后,我們將繼續充分發揮帶頭作用,定期舉辦‘我們的節日’系列主題活動,為傳承傳統文化、文明城區創建貢獻統戰力量。”綦江區委統戰部相關負責人說。(完)
責任編輯: